Dags att röra på sig…?

Japp! Mer än dags… Igår var jag redo att smygstarta träningen igen! Måndag kväll är nästan alltid Yoga Vinyasa Flow med fabulösa Kristina, och i går kändes det som den behövdes mer än någonsin. Helt otroligt hur jag stelnar till bara för att jag inte tränar på tio dagar. Och svag… Här går det inte att leva på gamla meriter, utan bara att börja bygga upp styrka och flexibilitet igen!

I morse var tiden inne för en liten mjuk löptur. Inte för att jag skulle ut i någon brutal terräng, men jag kunde inte låta bli att inviga mina nya fina Acceleritas! Det är så klart för tidigt att ge ett ordentligt utlåtande, men jag kan säga så mycket som att hittills är jag inte besviken… Till och med på asfalt var det en njutning. Mmm, Acceleritas… Men de måste så klart testas i all terräng och i längre än 5km innan jag hyllar dom vidare, hehe.

Suddiga, men så fiiiiina!!!!

Shoephoria!!!

De är här nu! Två par splitternya, finfina, rosa Icebugs. Är jag sugen att springa nu eller???

Fick ett erbjudande att köpa Icebugskor billigare, och då var jag så klart inte sen att nappa! Jag köpte ju ett par trailskor på försommaren, men efter ett par löpturer i regn med halkade över stenhällar och glatta rötter så bestämde jag mig för att testa dessa två par skor:

Anima-L BUGrip och Acceleritas

Animaskorna finns både med och utan dubb, och som det hörs på namnet så valde jag de dubbade. De är hyfsat lätta, 240g i stl 36.5, med robust sula och bra och tight snörning. Jag har tittat på de här skorna tidigare, men valt bort dem för att de är så sjukt fula. (Jag vet, jag skäms lite…) Patriks bror har dock pratat sig varm om de här skorna, och säger att de är de skönaste trailskor han har sprungit i, så då blev jag ju lite sugen att testa. Han har i och för sig den odubbade varianten, men kände att dubbarna gav ett bättre komplement till min skopark. (Älskar att jag kan säga att jag har en skopark!!! :-) Vill man ha bra fäste på trä och sten är det bara dubbar som gäller, och det är ju det jag vill.

Anima-L BUGrip

De andra skorna, Acceleritas, har jag gått och sneglat på länge. Klämt och känt och funderat om jag skulle våga slå till eller inte… Det här är en minimalistisk men tuff sko för offtraillöpning. Ovandelen är supertunn, och sulan med, samtidigt som det är en grov räffling med ett ganska hårt gummi. Ska tydligen vara en speciell blandning som ger bättre fäste trots att den är dubbfri. 150g väger den, stl 36. Jag är kär i de här skorna trots att jag inte har testsprungit dem ännu. Men slemhosta & co har dragit sin kos, så nu är jag redo att ge mig ut i skogen igen! Återkommer så klart med utvärdering när jag hunnit springa in mig!

Acceleritas

Nu äntligen fattar jag att Loreen sjunger om sina nya springpjuck!

Jamaican Curried Goat

Jag fortsätter med matinlägg den här veckan. Idag – Jamaican Curried Goat! Fast med lamm då…

Ett annat sätt att bli matinspirerad är att spana in kollegornas matlådor, och det gav mig inspiration att laga dagens rätt. Kollega Christofer hade ätit den på Reggae festivalen och lagat den själv när han kom hem. Ja, fast med lamm då, för han hittade inte heller nån get…

Supergott, ganska starkt och väldigt enkelt! Det enda som behövs är lite tid eftersom köttet ska marinera övernatt och så ska grytan koka ett tag också. Annars var det bara att mixa, gegga, vänta, mixa lite till och låta puttra!

Receptet hittar ni här, där det också finns en liten film på en tjej som visar hur man gör.

Egentligen skulle det var nån chili som hette Scotch bonnet, men hittade inte det, så tog Habanero. Två stycken...
Det blev ganska starkt kan man säga  :)

Mixa gul lök, vitlök, ingefära, habanero, timjan och currykryddor till marinaden.

Skapa bort marinaden (men spara den!), bryn köttet lätt, lägg i morötter (jag lade i mer lök också, gott och billigt!),
ha i marinaden, täck med vatten och låt puttra!

Ny inspiration i köket?

Igår kom en kollega förbi och frågade om jag visste vad som är det senaste inom mat. Eh, nej, det visste jag så klart inte. (Jag menar, när visste jag vad som är det senaste inom… nåt alls…?)

Well, det heter Food Pairing, och jag hade i alla fall inte hört talas om det förut. Det bygger på en analys av vilka smakkomponenter som finns i olika råvaror/produkter och utgår från principen att saker som innehåller samma smakkomponenter fungerar bra tillsammans. På hemsidan kan man genom att söka på en produkt eller råvara och få upp ett diagram över produkter i olika kategorier (dryck, kött, mjölkprodukter, grönsaker etc...) som passar ihop med det du sökte på. Jag hittade en massa produkter som jag aldrig hade tänkt på att kombinera!

Så nästa gång du funderar på vad du ska göra med tre kilo rödbetor kan du kika in på Food Pairing och få uppslag till nya roliga kombinationer! Det finns en del recept på sidan också, men huvudpoängen är sökfunktionen för smakkombinationer. Kul va?

Blev också tipsad om en bok också som handlar om samma sak. Den heter the The flavour Thesaurus och är skriven av Niki Segnit. Min kollega har så klart lyckats övertala dom på stadsbiblioteket i Uppsala att köpa in den här boken, så när den blir ledig ska jag ta mig en titt!

Screen dump från en sökning på mango. Funkar också att göra mer avancerade sökningar på flera produkter!

Mer info:

Mer om Food Pariring

Deras blogg

Nya friska tag eller nåt åt det hållet

Friska tag är det knappast. Inte så nya heller… Den här veckan och nästa kommer att bli en mellanperiod. Mellan träningsscheman, mellan sista inplanerade loppet och avspark för ny säsong, nya mål och ny planering.

Krasslet är inte bättre utan sämre, så kroppen får fortsatt vila. Jag tänker försöka att komma ikapp med annat som jag ligger efter med så att jag är lite bättre förberedd när jag kan dra igång med träningen igen. Nya schemat börjar 15 oktober. Fram till dess ska jag ta det lugnt och mest klura lite på vad som händer då och alla veckor framöver. Skissa lite mer på träningsupplägg och rehab, som förhoppningvis ganska snart kan bytas ut mot prehab. Två augusti/september i rad har jag fått liknande problem, men nu känns det som jag har hyfsad koll på varför jag få ont, och jag borde kunna lägga upp träningen så att jag slipper att besvären kommer tillbaka.

Kvällen har gått åt till att fylla kylen med matlådor. Blev vad-som-råkade-finnas-hemma-som-blev-nästan-som-en-maträtt med massa ingefära och vitlök, älgfärs, purjolök, savoykål och röd paprika. Salta och peppra. Tada!

Savoykål - liiiite mer spännande än vitkål.